Cách làm các món ăn sáng nhanh tại nhà ăn hoài không ngán


Bữa sáng là bữa ăn cần thiết để nạp năng lượng và sẵn sàng cho công việc cả ngày. Các món ăn sáng nhanh tại nhà tự tay làm vừa ngon, dinh dưỡng lại đảm bảo vệ sinh. Dưới đây BMQ mách bạn cách làm các món ăn sáng đơn giản, nhanh chóng cho cả nhà nhé!

Bánh mì kẹp | Món ăn sáng ngon tại nhà

Các món ăn sáng với bánh mì vừa ngon lại đơn giản như bánh mì trứng với sữa, bánh mì kẹp... bạn hoàn toàn có thể tự làm đấy.
 

Nguyên liệu:

– 4 lát bánh mì
– Mứt trái cây tùy chọn
– Bơ đậu phộng hoặc bơ hạt điều, hạnh nhân…

Cách làm:

– Trải các lát bánh mì ra thớt
– Phết một lớp bơ đậu phộng lên một mặt của lát bánh mì
– Phết một lớp mứt lên một mặt của cả hai lát bánh mì còn lại.
– Úp hai mặt bánh bạn vừa phết vào với nhau, cắt làm đôi và bày ra đĩa.
Món này bạn ăn kèm với một ly sữa hay một ly nước hoa quả vừa ngon lại đủ dưỡng chất.

Cơm rang | Món ăn sáng ngon tại nhà

Nguyên liệu:

– Dầu thực vật
– 1 củ hành tây, thái hạt lựu
– 4 cọng cần tây, thái hạt lựu
– Muối
– 4 quả trứng, đập vỏ, cho vào chảo dầu nóng đảo đều thành các vụn nhỏ
– 1 chén xúc xích bò được thái hạt lựu
– 4 chén cơm

Cách làm:

Bước 1: Trứng cho vào xào chín, vừa xào vừa đảo để trứng tơi ra thành các miếng vụn nhỏ.
 
Bước 2:Trong một chảo lớn, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn ở nhiệt độ cao rồi cho hành tây, cần tây vào. Xào hành tây cho đến khi có màu mờ, nêm muối vừa ăn.
 
Bước 3:Thêm trứng và xúc xích thịt bò. Xào tất cả nguyên liệu trong chảo rồi thêm cơm vào. Đảo đều tay liên tục cho đến khi các hạt cơm tách rời nhau và có màu vàng.
 
Món ăn đã hoàn thành, bạn chỉ việc xới cơm rang ra bát và ăn nóng nhé!
 
Hay bạn có thể thử món cơm chiên pate trứng rất nhiều dinh dưỡng và vô cùng dễ làm đấy.

Bún trộn | Món ăn sáng ngon tại nhà

Đây là một trong các món ăn sáng bổ dưỡng cho cả nhà. Chỉ mất thời gian chưa đầy 20 phút với những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, bạn và gia đình đã có bữa sáng tiện lợi ,vừa rẻ lại vừa đầy đủ dinh dưỡng.
 

Nguyên liệu:

  • Bún tươi. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bún tươi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Trước khi ăn hãy đem trần qua với nước sôi.
  • Giò lụa, thịt heo quay hoặc luộc
  • Thịt bò
  • Cà rốt, dưa chuột
  • Rau thơm các loại, hành phi
  • Lạc rang.
  • Nước mắm hoặc mắm nêm, ớt, chanh, đường, tỏi, giấm.

Cách làm

Bước 1: Thịt heo và giò lụa đem thái sợi. Nếu không có thịt heo, bạn có thể chỉ dùng giò lụa hoặc them 1 số nguyên liệu khácc tùy thích như chả cá, giò tai…
 
Bước 2: Thịt bò thái miếng, đem xào chin tới.
 
Bước 3: Chế biến các loại rau, củ
 
– Cà rốt, dưa chuột thái sợi
 
– Rau thơm sau khi rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn
 
Bước 4: Pha nước chấm
 
Nước chấm chính là linh hồn của món Bún trộn, bởi vậy một bát nước chấm ngon sẽ làm nên thành công của món ăn này.Bạn có thể sử dụng hai loại nước chấm cho món bún này đó là nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm theo đúng như công thức của người Đà Nẵng.
 
Cách pha nước mắm chua ngọt: Nước mắm chua ngọt được pha theo tỉ lệ: 1 đường + 1/2 giấm + 1/2 nước cốt chanh + 1 mắm + 3-4 nước tùy khẩu vị. Sau khi pha các thành phần trên với nhau, cho tỏi ớt đã băm nhỏ vào.
 
Cuối cùng, bạn cho các nguyên liệu vào bát sau đó rắc lên một chút hành phi. Khi ăn dưới lên mắm nêm hoặc nước mắm chua và trộn đều.

Pancake | Món ăn sáng ngon tại nhà

Pancake là một trong các món ăn sáng nhanh tại nhà làm rất nhanh, gọn và cũng rất rẻ, phù hợp làm bữa ăn sáng cho trẻ em đó nha.
 

Nguyên liệu:

  • 1 trứng
  • 300ml sữa
  • 50g đường
  • 190g plain flour
  • 10g baking power
  • 3g muối
  • 1 chút dầu hoặc bơ tan chảy

Cách làm:

Bước 1: Cho một chút dầu bơ lên chảo đun nóng.
 
Bước 2: Cho trứng vào bát và đánh đều trong khoảng 2 phút.
 
Bước 3: Cho 60g bột mì vào trứng và trộn đều.
 
Bước 4: Từ từ cho sữa vào hốn hợp trên rồi cho tất cả nguyên liệu còn lại và trộn đều lên.
 
Bước 5: Dùng thìa đổ hỗ hợp vào chảo nóng.
 
Bước 6: Khi thấy bề mặt bánh nổi bong bóng thì lật bánh để tiếp tục làm chín mặt còn lại đến khi bánh chín vàng đều là được.
 
Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn sáng vừa ngon - bổ - rẻ lại không tốn thời gian để vào bếp thì hãy thử ngay món bánh mì que Pháp BMQ nhé! 
 
 
Bánh mì que BMQ được được sản xuất và phát triển mang hương vị truyền thống Việt Nam. Vỏ bánh thon dài nhỏ xinh, nóng giòn thơm ngon. Nhân bánh là hương vị pate heo béo ngậy thơm lừng kết hợp hài hoa với vị cay nồng của tương ớt. Nhân pate được làm thủ công theo một công thức đặc biệt mang hương vị truyền thống phù hợp với thực khách Việt Nam.
 
Khi thưởng thức bánh mì que, bạn sẽ cảm nhận được hương vị có 1 không 2 bởi sự hòa quyện của vị ngọt, béo, cay tê đầu lưỡi. Mùi thơm của vỏ bánh mì giòn tan hòa đều với mùi pate thơm phức, cộng hưởng với vị cay của ớt sẽ làm cho bạn cảm thấy ngon miệng, hài lòng với chiếc bánh mì que Pháp hương vị Việt này. Chiếc bánh mì que nhỏ gọn và chế biến vô cùng nhanh chóng, là món ăn vô cùng tiện lợi mà vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một bữa sáng đầy năng lượng.
 
Bạn có thể đặt mua bánh mì que giao tận nơi qua số hotline 1900555591 hay qua app www.banhmique.com/dl, chỉ 9K/que thôi nha, vô cùng tiện lợi luôn đó.
 
Trên đây là một số cách làm các món ăn sáng nhanh tại nhà. Đây đều là những món ăn ngon, dinh dưỡng mà làm cũng rất nhanh chóng, dễ dàng. Hi vọng bạn có thể thực hiện thành công những món ăn này cho cả gia đình!
 
 
MIỄN PHÍ GIAO HÀNG
1900 5555 91
DOWNLOAD BANHMIQUE APP :