Top các món ăn ngon nấu cùng pate


Pate không chỉ dùng để ăn với bánh mì mà chúng ta còn có thể chế biến pate thành nhiều món cực lạ. Hãy cùng tham khảo cách chế biến pate theo công thức mới để có những món ăn ngon cùng pate BMQ. Hãy tham khảo một số món ăn sau đây.

Món rau luộc chấm sốt pate

Nguyên liệu:
  • Rau: Su hào, bắp cải, súp lơ, cà rốt.
  • Pate gan 1 lạng.
  • Cà chua và dầu ăn, hành lá.
 
Cách chế biến:
 
  • Su hào, bắp cải, súp lơ, cà rốt sau khi được luộc chín thì vớt ra, cho vào rổ và để ráo.
  • Phi hành với dầu cho vàng chín, tiếp đó cho cà chua xắt nhỏ vào, nấu cho cà chua mềm ra, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
  • Sau đó là cho nước sốt cà chua vào pate, đun hỗn hợp nước sốt rồi cho vào bát.
Vị thanh ngọt dịu của rau củ luộc, vị béo ngậy đậm đà của nước sốt khiến ta ăn nhiều rau củ hơn, tốt cho sức khoẻ nhiều hơn. Sao bạn có thể bỏ qua món ngon này được chứ.

Súp thịt bò cuốn pate

Nguyên liệu:
  • 5 lạng thịt bắp bò
  • 1 lạng Pate gan Tablier
  • 1 lạng đậu Hà lan
  • 1 lạng cà rốt
  • Hành tây, rau cần, muối, tiêu,đường, hạt nêm, rau mùi.
Cách chế biến:
  • Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái lát mỏng, rộng bằng hộp diêm. Hành tây, rau cần cắt khúc khoảng 4 cm. Cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu. Trải miếng thịt bò ra khay, cho chút pa-tê lên mặt, xếp hành tây, cong cần vào cuộn lại.
  • Sau khi chảo nóng ta cho dầu vào, tiếp theo đó là cuốn thịt bò vào rán cho săn lại, đổ xâm xấp nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm thì cho đậu Hà lan, cà rốt vào. Phần pate còn lại khuấy tan với nước, rồi đổ vào nồi thịt , nêm nếm gia vị và đun tiếp cho mọi thứ chín mời. Cuối cùng là rắc một ít tiêu một ít hành để kích thích thêm vị giác.
Món ăn này ta có thể ăn kèm với bánh mì hoặc ăn với cơm đều được. Một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, lại dễ làm, vậy còn chần chờ gì không làm cho gia đình mình thưởng thức món ngon này.
 

Gà nấu pate

Nguyên liệu:
  • 1kg gà chắc thịt, chặt vừa
  • 2 thìa cà phê muối, 1 thìa nhỏ tiêu, 1 thìa súp hành tỏi băm
  • Nước dừa tươi
  • 200 g pate Tablier
  • 300 g khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa
  • 200 g cà rốt, gọt vỏ, tỉa hoa, cắt miếng dày
Cách chế biến:
  • Trước tiên ướp thịt gà với muối và tiêu trong vòng 15-30’
  • Sau đó băm tỏi và phi với dầu
  • Đánh tan pate với ít nước dừa. Rồi cho hỗn hợp đó và tỏi đã được phi ở trên. Cho thịt gà vào nồi, rưới nước dừa sấp hết phần thịt và đun nhỏ lửa cho thịt thấp.
  • Đun như vậy cho đến khi nước sôi, thả khoai và cà rốt vào, và hầm tất cả mọi thứ cho đến khi chín mềm. Tuỳ theo khẩu vị của mỗi người mà ta nêm lại với chút muối, bột ngọt tuỳ ý.
Đây là món ăn giống như món cari của Việt Nam. Ta có thể ăn với cơm hoặc với bánh mì, có thể xem món này là món chính cho bữa cơm gia đình.

Xôi kết hợp với pate

Nguyên liệu:
 
  • Xôi
  • Pate
  • Hành tím
  • Dầu ăn
  • Muối, tiêu
Cách chế biến:
 
  • Trong khi chờ xôi chín thì chúng ta chuẩn bị các nguyên liệu sau đây.
  • Bóc hành tím và cắt lát mỏng, sau đó phi hành với dầu nóng, đến khi hành vàng ươm.
  • Xôi chín rồi cho ra dĩa, rưới lớp dầu hành phi, rồi cho thêm pate
  • Ngoài ra bạn có thể cho thêm trứng cút, lạp xưởng.
Vị bùi bùi của pate, ăn kèm với xôi dẻo, thêm hành phi là món ăn sáng rất ngon. Một công thức quá đơn giản lại nhẹ nhàng để bạn chuẩn bị bữa gia đình thân yêu của mình nhé! 
 
 
Với những món ăn trên, việc lựa chọn được pate ngon đạt chuẩn sẽ giúp món ăn thêm phần ngon miệng. Như các chị em nội trợ cũng biết, pate thường được làm từ gan động vật nên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của pate rất cần được bảo đảm. Thông thường, các bà nội trợ sẽ chọn cách mua pate làm sẵn để tiết kiệm được thời gian và công thức khi thực hiện món này. Vậy chọn pate gan hộp sao cho an toàn và chất lượng cho gia đình bạn? Bạn nên chọn các loại pate gan làm sẵn có thương hiệu uy tín trên thị trường, được bán trong các siêu thị lớn, có kiểm nghiệm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Pate gan tươi BMQ được sản xuất bằng nguyên liệu tươi ngon tự nhiên với quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng và vệ sinh, đã được kiểm nghiệm và chứng nhận ATTP nên bạn hoàn toàn có thể an tâm khi lựa chọn sử dụng cho gia đình mình. Với công thức chế biến riêng biệt, pate gan BMQ có hương thơm và vị đậm đà, không quá béo, trẻ em cũng có thể ăn. Bạn hoàn toàn có thể chế biến pate gan BMQ thành những món ăn ưa thích như trên hay ăn kèm với bánh mì, xôi, vừa bổ dưỡng lại vô cùng tiện lợi.

Bạn có thể mua pate gan tươi BMQ tại hệ thống siêu thị Coop Mart trên địa bàn thành phố hay gọi đến số hotline 1900 555591 để đặt mua pate BMQ giao tận nơi nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
MIỄN PHÍ GIAO HÀNG
1900 5555 91
DOWNLOAD BANHMIQUE APP :