Siêu bổ, siêu ngon với món bắp bò nấu pate hộp
Đã bao lâu rồi bạn chưa vào bếp nấu những món ăn ngon ? Hay đã bao lâu rồi bạn chưa đổi vị bằng những món ăn thơm ngon thay cho những món ăn nhàm chán mỗi ngày. Nếu câu trả lời là rất lâu rồi thì ngại gì không vào bếp ngay để trổ tài làm món bắp bò pate nào, một món ăn dễ nấu và cực kì thơm ngon, bổ dưỡng. Mách ngay cho bạn cách nấu bắp bò pate nhé !
NGUYÊN LIỆU NẤU MÓN BẮP BÒ HẦM PATE
- 500g bắp bò
- 200g pate gan heo BMQ
- 200g cà rốt
- 200g khoai tây
- 10g tiêu xanh
- 20g bơ lạt
- 100g hành tây
- 1 trái dừa tươi
- 50g ngò gai
- 100g hành, tỏi băm nhuyễn
- Gia vị
CÁC BƯỚC NẤU MÓN BÒ BẮP NẤU PATE
- Bước 1: Bắp bò làm sạch xong cắt thành khoanh vừa ăn (cỡ 3 ngón tay), ướp ½ hành tỏi băm, gia vị vừa ăn theo ý thích rồi để cho bắp bò ngấm gia vị.
- Bước 2: Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, để ráo xong cắt thành từng khối tương đương nhau. Chiên cà rốt và khoai tây bằng lửa nhỏ sao cho săn lại, vàng đều, không cháy. Làm công đoạn này để khi hầm cà rốt và khoai tây sẽ không bị nát.
- Bước 3: Đem hành tây, ngò gai cắt nhỏ, đập dập ½ phần tiêu xanh (nhớ bỏ trong bao đập để tiêu không bị văng ra nhé), dừa chặt lấy nước.
- Bước 4: Bắp chảo đổ dầu phi thơm ½ hành tỏi băm nhuyễn còn lại và tiêu xanh đã dập dập
- Bước 5: Cho bắp bò đã ướp gia vị, dầu hành tỏi phi, nước dừa tươi vào nồi và hầm trong lửa lớn. Hầm bắp bò sẽ ngon và nhanh hơn nếu bạn dùng nồi áp suất
- Bước 6: Cho dầu ăn, hành tây cắt nhỏ, ½ tiêu xanh còn lại phi lên. Sau khi hành tây và tiêu thơm thì bỏ pate tươi gan heo BMQ và bơ lạt với 2 muỗng nước xào lên.
- Bước 7: Sau khi hầm thịt bò được chín mềm, cho hỗn hợp pate xào bơ, khoai tây và cà rốt vào đảo đều và nêm nếm vị vừa ăn, để sôi thêm ít phút nữa rồi bỏ ngò gai lên trên.
Lưu ý: Không nên cho pate vào quá sớm sẽ khiến pate mất mùi và không còn thơm ngon nữa. Bên cạnh đó bắp bò cần phải cần thật chín mềm mới ngon.
Thế là chỉ với các bước đơn giản bạn đã có thể nấu được món bắp bò thơm ngon tại nhà !
Bằng chất lượng tuyệt hảo và được kiểm định an toàn thực phẩm gắt gao, hiện nay gan heo tươi BMQ được rất nhiều bà nội trợ tin dùng cho những món ăn hằng ngày nấu với pate thơm ngon. Bạn có thể liên hệ để được giao pate gan heo BMQ tận nhà vào số hotline 1900 5555 91 hoặc tìm mua trực tiếp trong hệ thống siêu thị Coopmart.
Tìm mua Pate gan heo tươi BMQ tại siêu thị Coopmart tại thành phố Hồ Chí Minh
- CoopMart Cống Quỳnh - 189C Cống Quỳnh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Q. 1, Hồ Chí Minh
- CoopMart - Nguyễn Kiệm - 571-573 Nguyễn Kiệm, Phường 9, Q. Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
- CoopMart - Phan Văn Trị - 543/1 Phan Văn Trị, Phường 7, Q. Gò Vấp, Hồ Chí Minh
- CoopMart - Huỳnh Tấn Phát - 1362 Huỳnh Tấn Phát, Khu phố 1, Phường Phú Mỹ, Q.7, Hồ Chí Minh
- CoopMart - Xa lộ Hà Nội - 191 Quang Trung,Phường Hiệp Phú, Q.9, Hồ Chí Minh
- CoopMart - Lý Thường Kiệt - 497 Hòa Hảo, Phường 7, Q.10, Hồ Chí Minh
- CoopMart - Phú Thọ - Chung Cư Phú Thọ, Khu A, Nguyễn Thi, Phường 15, Q.11, Hồ Chí Minh
- CoopMart - Xtra Sư Vạn Hạnh - Số 11 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Q.10, Hồ Chí Minh
- CoopMart - Xtra Tân Phong - Trung tâm thương mại SC VivoCity, Số 1058 Nguyễn Văn Linh, Tân Phong, Q.7, Hồ Chí Minh
- CoopMart - Đinh Tiên Hoàng - Số 127 Đinh Tiên Hoàng, Phường 3, Q. Bình Thạnh.