Những món ăn vặt ngày Tết dễ làm cực ngon để đổi vị
Tết về là thời điểm mà gia đình sum họp, đoàn tụ, quây quần cùng nhau bên mâm cơm. Tuy nhiên, tết cũng là dịp dễ khiến mọi người chán ngán vì những món ăn đã quá quen thuộc. Đối với chị em nội trợ, có một giải pháp giúp cả gia đình, đó là chế biến ra những món ăn vặt ngon mà không hề ngán. BMQ giới thiệu cho các bạn những món ăn vặt ngày Tết dễ làm để đổi vị nhé!
Khoai lang kén
Khoai lang kén không chỉ là món ăn yêu thích của trẻ em mà ngay cả còn với người lớn. Bạn có biết tại sao chúng có tên là khoai lang kén? Bởi vì màu sắc vàng ruộm bắt mắt của khoai sau khi được chiên giòn và hình dáng đáng yêu như những con kén tằm. Món ăn này hấp dẫn bởi sự kết hợp hoàn hảo: vỏ giòn của lớp bột, nhân khoai béo ngậy hòa quyện cùng nước cốt dừa thơm béo. Tất cả tạo lên một hương vị tuyệt vời.
Để hoàn thành được món ăn này, bạn chỉ cần mất khoảng 1 tiếng đồng hồ là đã có được món ăn ngon nhâm nhi trong ngày tết. Nếu quá bận không có thời gian, bạn có thể làm sẵn nhân bánh, cất trong tủ lạnh và khi muốn ăn chỉ cần chiên giòn lại, món ăn vẫn giữ được hương vị.
Bánh chuối chiên
Bánh chuối chiên phồng là một trong những món ăn vặt ngày Tết dễ làm mà lại còn ngon nữa nha. Đặc biệt trong dịp tết cũng là mùa của chuối tây nên bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm được nguyên liệu chính là chuối thôi.
Chiếc bánh chuối hình bầu dục, chiên trong ngập dầu vàng giòn, cùng với nhân chuối được ép vừa phải, đảm bảo bạn sẽ khó lòng kìm hãm được cơn thèm. Bạn có thể làm những mẻ bánh cùng gia đình trong thời gian ngồi canh nồi bánh chưng.
Một điểm lưu ý nhỏ, nếu bạn muốn bánh được vàng giòn phồng xốp thì nên chiên bánh qua 2 lớp bột và ăn khi nóng mới có thể thưởng thức hết được hương vị thơm ngon của nó.
Bánh mì que Pháp
Những ngày Tết này, nếu đã ngán các món bánh mì, chả lụa, em chua thì thử ngay bánh mì que nhân pate kiểu Pháp nha. Chỉ cần có vỏ bánh mì que cùng với pate gan là bạn đã có thể làm được món ngon này rồi.
Tuy nhiên, có giải pháp còn nhanh hơn cho bạn đấy. Chính là đặt mua ngay bánh mì que Pháp BQM giao tận nơi thôi. Liên hệ ngay số hotline 1900555591 hay app BMQ: www.banhmique.com/dl để đặt mua bánh mì que Pháp nhé! Không cần đi xa, không cần tốn công làm vẫn có món bánh mì ngon để thưởng thức cùng gia đình.
Không giống như bánh mì thịt chả thông thường, bánh mì que có kích thước nhỏ gọn, thuôn dài. Bên trong là phần nhân pate gan tươi tự làm theo công thức đặc biệt mang đến vị beo béo nhưng lại không gây ngán. Nếu bạn thích ăn cay thì có thể ăn kèm với sốt ớt tươi cay cay ngọt ngọt, rất ngon đó nha. Giá bán chỉ 9K/que nên ngại gì mà không ăn liền nhỉ?!
Khô gà lá chanh
Trong khoảng 1 năm về đây, khô gà lá chanh nổi lên như một “minh tinh” trong các món ăn vặt được nhiều người ưa thích.
Nguyên liệu chính để làm đó là thịt gà. Thịt gà được lựa chọn là phần ức gà, chỗ có nhiều thịt và những thớ thịt to, dài. Sau khi được trộn chung, tẩm ướp cùng các loại gia vị khác, đem xé nhỏ rồi sấy khô. Món này mà dùng với nước ngọt hay chút bia là ngon còn gì bằng.
Mứt hoa quả
Mứt từ xưa đến nay được xem là món ăn vặt không thể thiếu trong mỗi gia đình vào dịp tết. Các loại mứt đa dạng như mứt dừa, mứt bí đao, mứt cà rốt,… tạo nên một khay mứt đầy màu sắc và hấp dẫn.
Tuy nhiên, ngày nay vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đặt nên hàng đầu, nên việc tự làm mứt cho ngày tết sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đình bạn.
Công thức để làm nên các loại mứt này khá đơn giản, sau khi sơ chế xong nguyên liệu, ướp đường rồi sên thật đều tay, nhỏ lửa là đã có được mẻ mứt ngon hấp dẫn.
Sữa chua trái cây
Có một sự kết hợp tuyệt vời đó là sữa chua và hoa quả, một trong những món ăn vặt ngày tết dễ làm. Sữa chua có nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa loãng xương,… Trái cây giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa, giảm cân,… Vì vậy, nếu ăn sữa chua trái cây mỗi ngày bạn sẽ có một cơ thể khỏe mạnh, nhất là trong dịp tết này có quá nhiều món ngon dễ khiến bạn tăng cân.
Những món ăn vặt ngày Tết dễ làm sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho mọi người ngày tết. Còn chần chờ gì nữa, bắt tay vào ngay thôi!