Những món ăn vặt ngày mưa nào đang được lòng giới trẻ Sài Thành ?
Sài Gòn thời điểm cuối năm lại se se lạnh và thường đắm mình trong những cơn mưa. Và mỗi năm cứ vào mùa này là những món ăn vặt nóng hôi hổi, giòn tan hoặc cay nồng lại lên ngôi.
Với mức giá cả hợp lý, vừa túi tiền, lại có nhiều món ăn đa dạng, phong phú, đủ hương đủ sắc, … văn hóa ăn vặt luôn biết cách làm vừa lòng giới trẻ. Hãy cùng BMQ điểm danh xem những món ăn vặt ngày mưa nào đang “vào mùa” và hiện đang được các bạn trẻ ưa chuộng nhé !
Bánh bầu phô mai
Bánh bầu phô mai là món ăn mới lạ được giới trẻ ưa chuộng trong thời gian gần đây. Là loại bánh có lớp vỏ bánh giòn, thơm, được chiên nóng tại chỗ nên bánh bầu phô mai rất hút khách. Chạy xe trên đường ngang qua xe bánh bầu phô mai, chỉ cần ngửi thấy mùi thơm dịu dàng của lớp vỏ bánh được chiên đều, vàng rợp trên chảo dầu nóng là muốn ghé vào mua ngay thôi! Bánh có vị ngọt nhẹ, hình dáng to tròn, màu vàng bắt mắt, ở giữa phần nhân bánh bọc thêm phô mai tan chảy. Với lợi thế hình dạng bánh to tròn, đặc bột, có thể giữ được hơi nóng rất lâu nên bánh bầu phô mai đã trở thành món ăn vặt ngon ngày mưa lạnh vô cùng được yêu thích tại TP.HCM.
Chân gà lắc xoài, chân gà sả tắc
Đây là 2 món chân gà đang tạo nên cơn sốt cho giới trẻ Sài Thành suốt mấy tháng qua và vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Bất cứ lúc nào thèm món cay cay, chua chua là các bạn trẻ sẽ nghĩ ngay đến 2 món ăn này. Chân gà luộc mềm da, gân giòn sần sật được cắt nhỏ và ướp cùng xoài non/sả tắc, ớt/satế - lại được nêm nếm đậm đà hoặc rưới nước sốt vừa miệng...nhìn thôi đã thấy thèm, ăn vào thì đủ vị. Chỉ cần vừa ăn 2 món này vừa hít hà là thấy no bụng, ấm lòng, bao nhiêu cái lạnh cũng đều tan biến!
Chuối nếp nướng
Là món ăn dân dã của vùng Nam Bộ, chuối nếp nướng tuy không phải món ăn vặt mới lạ nhưng lại là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày mưa. Lớp nếp bọc ngoài của chuối nếp nướng khi nướng lên thơm lừng, nóng dẻo, được gói bằng lá chuối. Không những vậy, chuối nếp nướng còn có phần nhân chuối ngọt ngào nóng hổi ăn kèm với nước cốt dừa sền sệt có vị mặn mặn béo thơm. Đây chắc chắn là món ăn vặt mùa mưa mà bất cứ bạn trẻ mê đồ ngọt nào cũng yêu thích cả !
Súp cua
Ở Sài Gòn, hầu như đoạn đường nào cũng có thể bắt gặp những xe bán súp cua dạo. Một chén súp đúng chuẩn sẽ có độ sánh mịn, vị thanh ngọt và đầy đủ các nguyên liệu như thịt cua, thịt gà, nấm, bắp Mỹ, trứng cút, cà rốt sợi...cùng ngò thơm và một miếng xíu sa tế. Vài chỗ bán còn có thể thêm óc heo hay hột vịt bắc thảo vào chén súp cua nữa. Quá ư là chất lượng cho một món ăn đường phố! Một chén súp cua thơm ngon như thế trong ngày mưa sẽ làm ta cảm thấy dễ chịu hơn những món ăn nguội lạnh, đúng không nào ?
Bánh tráng nướng
Nếu những món ăn vừa nóng lại giòn là tiêu chí cho bảng xếp hạng những món ăn vặt ngày mưa, thì bánh tráng nướng chắc chắn luôn nằm trong top đầu danh sách. Miếng bánh tráng nướng thơm nức mũi và giòn rụm luôn được kết hợp sáng tạo với nhiều loại thành phần cho bạn lựa chọn: trứng, chà bông, xúc xích, phô mai, mắm ruốc, tép rang, mỡ hành...Không cần dùng đũa hay muỗng, cũng chẳng cần phải ngồi ăn, bạn hoàn toàn có thể vừa dạo bước trong các se lạnh ngày mưa vừa nhâm nhi miếng bánh tráng nướng còn nóng nối.
Bánh mì que pate BMQ
Sự kết hợp của bánh mì que giòn và pate thơm ngon béo ngậy làm cho bánh mì que pate BMQ có hương vị đặc biệt và trở thành món ăn vặt tiện lợi không thể thiếu của giới trẻ hiện nay.
Với hình dạng que dễ thương, nhỏ gọn, tiện mang đi, bánh mì que pate BMQ được bày bán trong khá nhiều xe bánh mì que trên phố và các hệ thống siêu thị lớn tại TP.HCM. Ngoài ra, món ăn vặt này còn có app đặt hàng tiện dụng cho những bạn muốn ăn bánh giao tận nhà.
Nguyên liệu của món ăn lạ miệng và “gây nghiện” này vô cùng đơn giản: phần ngoài là bánh mì giòn tan, tươi ngon được phết đầy bên trong với nhân pate béo thơm và rưới thêm 1 chút sốt ớt cay nồng. Ba nguyên liệu này hòa quyện vào nhau, đậm đà trên đầu lưỡi, hương pate sánh mịn cứ mãi vấn vương khiến người ta đã ăn rồi thì không dễ gì quên được.
Vì có thành phần là bánh mì, bánh mì que pate BMQ là một món ăn vô cùng tiện lợi: ăn sáng cũng tốt, ăn trưa cũng được, ăn tối lại càng phù hợp hơn. Thêm nữa, bánh mì que pate BMQ lại có mức giá vô cùng hạt dẻ. Thế cho nên, chẳng lạ gì khi các bạn trẻ luôn nghĩ đến bánh mì que pate BMQ mỗi khi buồn miệng, nhất là trong những ngày mưa lạnh buồn tẻ thế này !
Đặt ngay bánh mì que pate BMQ tại App: http://banhmique.com/dl hoặc liên hệ ngay Hotline: 1900 5555 91 để mua sản phẩm.