MIỄN PHÍ GIAO HÀNG
1900 5555 91
DOWNLOAD BANHMIQUE APP :
Công thức nấu món cá lóc hấp pate ngon như nhà hàng
Cá lóc hấp pate là món ăn thơm ngon với hương vị lạ miệng, hấp dẫn được đưa vào thực đơn của hầu hết nhà hàng lớn. Cách kết hợp tinh tế, độc đáo giữa cá lóc, pate gan heo… cùng các các nguyên liệu tạo nên một món ăn vô cùng tinh tế và bổ dưỡng. BMQ “bật mí” cho bạn công thức nấu món cá lóc hấp pate ngon như nhà hàng.
NGUYÊN LIỆU LÀM MÓN CÁ LÓC HẤP PATE
+ 1 con cá lóc: 1kg
+ Pate: 100g pate gan tươi BMQ
+ Nấm mèo: 30g
+ Hành tím: 50 g
+ Thịt nạc băm nhỏ: 120 g
+ Thơm: 200g
+ Hành lá: 50 g
+ Rau đủ loại, hành tây, lạc rang, hành phi…
+ Tiêu xay: 10g
+ Gia vị
Cá lóc hấp pate - món ngon dinh dưỡng cho gia đình
CÁCH NẤU MÓN CÁ LÓC HẤP PATE
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Hành tím và hành tây bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
- Hành lá nhặt rửa sạch, để nguyên cây, trần nhanh qua với nước sôi.
- Thơm gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn, lọc lấy nước.
- Chà một chút muối lên mình cá lóc rửa sạch chất nhớt rồi để cho ráo nước.
- Cẩn thận lọc xương cá ra, nên dùng một cái dao sắc để không làm nát thịt cá.
Bước 2: Làm nhân nhồi cá
- Trộn đều thịt lợn xay, pate gan heo tươi BMQ, hành tím băm nhỏ, thêm gia vị, tiêu xay rồi trộn đều.
- Nhồi nhân thịt lợn và pate gan heo vào bụng cá,thêm một chút gừng thái sợi để khử mùi tanh.
- Lấy hành lá đã trần qua nước sôi buộc cá lại.
Bước 3: Hấp cá lóc
- Cho cá vào nồi hấp, khoảng 15 phút thì tắt bếp.
Cách nấu món cá lóc hấp pate ngon như nhà hàng
Bước 4: Pha nước chấm
- Cho nước thơm, ít nước mắm, đường, tương ớt vào nồi đun sôi thì tắt bếp.
- Thêm hành tỏi băm, gừng băm, và nước cốt chanh.
Cá lóc hấp pate độc đáo, thịt cá ngon ngọt hấp với nhân thịt heo pate đem lại vị mềm, béo thấm đượm chấm cùng nước chấm là món ăn tuyệt ngon cho cả gia đình. Bí quyết tạo nên hương vị ngon như ở nhà hàng nằm ở phần nhân với loại Pate gan heo BMQ tuyệt ngon.
Pate gan heo tươi BMQ làm món cá lóc hấp pate thêm đậm vị.
Tại sao nên chọn Pate gan heo tươi BMQ
Thương hiệu pate gan heo BMQ được nhiều nhà nội trợ lựa chọn sử dụng nhờ ưu điểm được sản xuất theo công thức tự nhiên, không chứa chất bảo quản, an toàn với sức khỏe.
Nguyên liệu làm nên pate gan heo BMQ được lựa chọn từ những thực phẩm tươi ngon, được kiểm duyệt và chứng nhận là sản phẩm đạt an toàn thực phẩm ATTP. Hương vị pate gan heo BMQ thích hợp với khẩu vị truyền thống của người Việt. Pate mịn mịn, sệt sệt và ngào ngạt mùi thơm của gan chứ không béo hay hăng như các sản phẩm pate trôi nổi có trên thị trường hiện nay.
Pate gan heo tươi BMQ là lựa chọn hoàn hảo cho những món ngon của gia đình bạn
Được sản xuất và phân phối vào hệ thống các siêu thị lớn như Co.opmart, Aeon mall, B’smart…, rất nhiều khách hàng đã lựa chọn và tin dùng pate gan heo BMQ.
Gọi ngay đến số hotline 1900 5555 91 bạn sẽ được giao tận nhà món Pate gan heo tươi để chế biến những món ngon độc đáo cho gia đình.