Cách làm món hàu né sốt pate phô mai cay ngon ngất ngây



Hàu và các món ăn từ hàu như: hàu chiên trứng, cháo hàu, hàu hấp gừng, hàu xào chua ngọt, hàu nướng mỡ hành… rất được yêu thích bởi vì giàu chất dinh dưỡng và vô cùng thơm ngon. Gần đây, món ăn mới hàu né sốt pate phô mai cay mới lạ xuất hiện và đốn tim bao “thực khách”. BMQ hướng dẫn bạn cách làm hàu né sốt phô mai cay ngon ngất ngây cực đơn giản để bạn thưởng thức món ngon ngay tại nhà.

Nguyên liệu làm hàu né sốt phô mai cay

  • 200g pate gan tươi BMQ
  • 300g thịt hàu tươi
  • 3 nhánh tiêu xanh
  • 30g hành tây
  • 30g cà rốt
  • 10g bột ngô
  • 100ml dầu ăn
  • 20g tỏi, ớt xay
  • 10g hành tím
  • 50g phô mai
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị

Cách làm hàu nướng sốt phô mai cay:

  • Bước 1: Hành tây, cà rốt rửa sạch thái sợi.
  • Bước 2: Đun nóng dầu, phi thơm tỏi ớt xay, pate gan tươi BMQ, cà rốt, hành tây, tiêu xanh vào đảo đều.
  • Bước 3: Cho ít nước, nêm gia vị vừa ăn, cho bột ngô pha loãng vào để tạo độ sánh là xong sốt pate thơm ngon.
  • Bước 4: Hàu tách vỏ, rửa sơ với nước
  • Bước 5: Bắt khuôn gang lên bếp cho nóng, đổ ít dầu ăn phi hành tím cho thơm.
  • Bước 6: Sau khi phi hành, bỏ hàu tươi lên khuôn, rưới sốt pate, phô mai và trứng vào đến khi phô mai tan chảy hết thì tắt bếp. 
 
Món hàu né sốt pate phô mai cay ăn nóng cùng với bánh mì thơm ngon hòa quyện giữa vị ngọt béo của hàu sống, vị cay nhẹ đậm đà của sốt pate gan, vị ngậy thơm của phô mai cùng với vị nóng giòn thơm bơ của bánh mì thì còn gì tuyệt hảo hơn. Món ăn vừa ngon lại cực kì dễ làm, bạn hãy trổ tài để mời gia đình và bạn bè ngay nhé !

Pate gan tươi BMQ

Pate gan tươi BMQ được nhiều chị em nội trợ lựa chọn sử dụng vì được sản xuất 100% từ các nguyên liệu tươi ngon, không chứa chất bảo quản, được kiểm định an toàn cho sức khỏe. Vì không có chất bảo quản, nên pate BMQ chỉ sử có hạn sử dụng 15 ngày để từ ngày sản xuất, và bạn phải bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng.

Hơn nữa, hương vị pate gan tươi BMQ thích hợp với khẩu vị truyền thống của người Việt. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được pate mềm mịn, sệt sệt và ngào ngạt mùi thơm của gan chứ không béo hay hăng như các sản phẩm pate trôi nổi có trên thị trường hiện nay.

Mua Pate gan tươi BMQ ở đâu ?

Bạn có thể tìm mua Pate gan heo BMQ ở các chi nhánh siêu thị Co.opMart dưới đây:

- Co.opMart - Đinh Tiên Hoàng - Số 127 Đinh Tiên Hoàng, Phường 3, Q. Bình Thạnh.
- Co.opMart Cống Quỳnh - 189C Cống Quỳnh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Q.1
- Co.opMart - Nguyễn Kiệm - 571-573 Nguyễn Kiệm, Phường 9, Q. Phú Nhuận
- Co.opMart - Phan Văn Trị - 543/1 Phan Văn Trị, Phường 7, Q. Gò Vấp
- Co.opMart - Huỳnh Tấn Phát - 1362 Huỳnh Tấn Phát, Khu phố 1, Phường Phú Mỹ, Q.7
- Co.opMart - Xa lộ Hà Nội - 191 Quang Trung,Phường Hiệp Phú, Q. 9
- Co.opMart - Lý Thường Kiệt - 497 Hoà Hảo, Phường 7, Q. 10
- Co.opMart - Phú Thọ - Chung Cư Phú Thọ, Khu A, Nguyễn Thi, Phường 15, Q.11
- Co.opMart - Xtra Sư Vạn Hạnh - Số 11 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Q.10
- Co.opMart - Xtra Tân Phong - Trung tâm thương mại SC VivoCity, Số 1058 Nguyễn Văn Linh, Tân Phong, Q.7

Hiện nay, pate gan tươi BMQ còn được phân phối tại các cửa hàng uỷ quyền của BMQ trên thành phố Hồ Chí Minh, hoặc các siêu thị khác như Big C, Lotte … Ngoài ra, bạn có thể liên hệ Hotline 1900 5555 91 để được tư vấn và giao hàng tận nhà nhanh chóng và tiện lợi nhé !

MIỄN PHÍ GIAO HÀNG
1900 5555 91
DOWNLOAD BANHMIQUE APP :