MIỄN PHÍ GIAO HÀNG
1900 5555 91
DOWNLOAD BANHMIQUE APP :
Top món bánh mì ăn sáng cực kỳ hấp dẫn ăn là ghiền
Bữa sáng là bữa ăn rất quan trọng trong ngày, chính vì thế mà bạn cần nạp đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng trong bữa này để học tập hay làm việc được hiệu quả. Vậy bữa sáng nên ăn gì nhanh mà vẫn đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Bài viết dưới đây BMQ hướng dẫn các bạn chế biến top món bánh mì ăn sáng cực kỳ hấp dẫn và khiến bạn ăn hoài mà không biết chán.
Bánh mì nướng sốt cam
Nguyên liệu:
- Bánh mì（Baguette hoặc Sandwich): 2 lát
- Trứng: 2 quả - Sữa: 150ml - Chocolate : 1/2 thanh (1 đến 2 thanh nếu bạn muốn hương vị đậm hơn)
- Nước cam: 200ml - Bơ: 15g - Bột khoai tây - Đường và Sốt cam cho phần trang trí
Cách làm:
- Khoét 1 rãnh nhỏ giữa bánh và cho chocolate vào.
- Trộn trứng và sữa trong 1 cái tô, nhúng bánh vào hỗn hợp trên, ngâm 1 lúc (nhớ lật mặt bánh để 2 mặt đều thấm).
- Cho 200ml nước cam vào chảo và đun nhẹ. Cho thêm bột vào khuấy đều để sốt sánh lại.
- Cho chảo lên bếp, đun nóng sau đó cho một chút bơ, rán nhẹ bánh khoảng 3-4 phút đến khi mặt bánh vàng đều. Lật và làm tương tự với mặt bánh còn lại.
- Sau khi bánh chín, cho ra đĩa, rắc đường bột và rưới sốt cam vào. Dùng chung món này cùng với một ly sữa thì bữa sáng của bạn đã rất tuyệt rồi đó.
Bánh mì nướng thịt nguội
Nguyên liệu:
- 1 ổ bánh mì dài, to
- 1/2 bát con sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê ớt khô, 1 miếng thịt nguội được thái lát
- 2 muỗng canh ngò và hành lá thái nhỏ,1 muỗng canh bơ để mềm ruốc thịt, ruốc thịt, 1 chút tiêu
- 1 /2 củ hành tây thái mỏng
Cách làm:
- Sốt mayonnaise, tiêu, đường, ớt khô, hành, ngò, trộn đều trong 1 cái bát.
- Bánh mì cắt làm đôi. Trét 1 lớp bơ và 1 lớp sốt ớt mayonnaise lên mặt bánh, rồi xếp hành tây lên.
- Làm nóng lò nướng ở 180 độ C trước 15 phút. Nướng bánh khoảng 6 - 7 phút.
- Khi thấy bánh vàng mặt, thì lấy ra cho thịt nguội và chà bông lên, để bánh mì trở lại lò nướng thêm 3-4 phút nữa là được. Tắt lò lấy bánh mì ra.
- Trình bày món bánh mì thịt nguội nướng vào một chiếc đĩa, cho thêm một chút đường sốt mayonnaise và tương ớt. Vậy là bạn đã có thêm một món ăn sáng thơm ngon và bổ dưỡng từ bánh mì rồi đó.
Bánh mì cuộn chà bông Hồng Kông
Nguyên liệu:
- 185 gr bột mì
- 2 lá rong biển; 2 nhánh hành lá thái nhỏ
- 25 gram bơ để nhiệt độ phòng; 4 gram men; 1 trứng gà
- 30 gr đường; 100 ml nước ấm; 1 chút xíu muối
- Chà bông; sốt mayonnaise
Cách làm:
- Bột mì, men muối, đường cho vào âu trộn trước. Sau đó cho trứng gà vào. Tiếp theo cho nước ấm vào nhồi chung 10 phút. Cuối cùng cho bơ cho bột mịn không dính tay là được. - - Phủ lên miệng âu bột một chiếc khăn nhúng nước ấm trong 45 phút cho bột nở gấp đôi.
- Sau khi ủ bột, lấy ra nhồi sơ lại. Tiếp theo cán bột mỏng và cho lên khay có lót giấy nến. Lấy khăn phủ bột ủ 20 phút.
- Qua 20 phút, lấy khăn ra, dùng nĩa châm lên mặt bột. Sau đó rắc hành lá lên cùng với ít mayonnaise.
- Lò nướng bật trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Nướng bánh trong khoảng 12 - 15 phút. Sau khi bánh chín, lấy bánh ra phết phần sốt mayonnaise lên, sau đó cuộn với chà bông là đã hoàn thành rồi đấy.. Khi ăn, bạn chỉ cần cắt bánh mì thành từng phần, dùng chung với sữa hay nước trái cây để giảm đi vị béo nhé!
Bánh mì que Pháp
Nguyên liệu làm bánh mì que Pháp khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị bánh mì hình que, pate gan cùng chút sốt ớt là được.
Bạn chỉ cần xẻ bánh mì ra, phết phần pate gan vào và cho thêm chút sốt ớt cay cay là đã hoàn thành rồi đó. Tuy nhiên, món này thì phải ăn lúc nóng giòn mới ngon và dậy vị nên bạn nhớ nướng bánh trong lò khoảng 5-10 phút nhé.
Bạn cũng có thể mua bánh mì que Pháp tại các cửa hàng bánh mì que BMQ trên địa bàn TP.HCM hay Hà Nội. Bên cạnh đó, bánh mì que BMQ còn có dịch vụ giao hàng tận nơi đó nha. Bạn chỉ cần đặt bánh qua số hotline 1900 555591 hay qua app BMQ: www.banhmique.com/dl là có liền bánh mì que luôn nóng giòn giao tận tay đấy nhé!
Trên đây là top món bánh mì ăn sáng đầy dinh dưỡng cho bạn một bữa sáng tràn đầy năng lượng. Nhớ đừng bỏ qua đó nha!